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自然食品
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味噌と醤油の蔵元 手前味噌の扇弥商店
新潟で味噌・醤油を造り続けて百年の伝統を持つ老舗です。熟練の技で造りあげる味噌と醤油は、杉桶を使った天然醸造。味噌は無添加で熱処理を加えず、醤油も熟成に二年の歳月をかけてじっくり仕上げました。手作りの味噌漬けと合わせて、ぜひ一度老舗の味をご賞味下さい。
http://www.ougiyamiso.co.jp/
中国茶の相高茶荘
中国茶の相高茶荘はより良い中国茶を求めて中国茶・台湾茶の農場・茶農・取引店との協力を大切にし、良心的で優れた中国茶、台湾茶を創作、伝承する人を探し求めております。
日本国内で入手の難しい茶や茶器は中国でも一般に流通していないものです。そのような茶や茶器も時間と労力をかけて入手につとめてきました。
http://www.uloncha.com/
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