【鉄板探訪】フィナンシェ・マドレーヌ

焼き菓子の美味しさを比較するという、ユニークな比較サイト『【鉄板探訪】フィナンシェ・マドレーヌ』フィナンシェ・マドレーヌとは、小麦粉、バター、卵、砂糖を使った洋菓子のこと。そのシンプルさ故に、ごまかしがきかず、素材のグレードや作り手の技術を判断する指針として最適とのことです。評価の基準は原材料、外観、香り、食感、風味の大きく5つ。コンビニスイーツから、百貨店店舗までとラインナップも幅広いです！